Mes recettes du Sud-Ouest: catégories à la une
LE FOIE GRAS AU TORCHON
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LE FOIE GRAS AU TORCHON
Le Fois Gras de Canard à l'Armagnac
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Le creuset : terrine à...
Le creuset : terrine à foie gras avec sa presse
En céramique de haute qualité, cette terrine vous permet de faire votre foie gras facilement et de le présenter dans le même plat.
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ABC stérilisateur électrique
ABC stérilisateur électrique
Stérilisateur thermique et minuterie de marque ABC, modèle A685.018
Puissance 2000 W
Un stérilisateur électrique moderne qui... -
Surveillez la cuisson de...
Surveillez la cuisson de votre foie gras au degré près.
La salade landaise
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Les 2 magrets de canard...
Les 2 magrets de canard fumé prétrenchés
Un ingrédient indispensable de la salade landaise.
Poids 90 g soit 16 à 18 tranches -
Délice de magret d'oie au...
Délice de magret d'oie au vin de Monbazillac et son bloc de foie gras de canard
Un délice qui garnira avantageusement votre salade landaise.
Pour faire de jolies tranches : mettez la boîte 24 heures au réfrigérateur.... -
Cou d'oie farci à la...
Cou d'oie farci à la viande et au foie gras de canard
.C'est un classique de la cuisine du sud-ouest.
A servir froid ou chaud sur une salade landaise à la place de la traditionnelle tranche de foie...
Le cassoulet de Castelnaudary
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Tous les cassoulets
Tous les cassoulets
Il n'y a pas que le cassoulet de Castelnaudary. Découvrez plus de 200 autres recettes de cassoulet avec cet excellent livre de cuisine écrit... -
Délices et trucs pour la...
Délices et trucs pour la mijoteuse électrique
Pages: 248, Broché, Guy Saint-Jean
Retrouvez dans ce livre de cuisine les meilleures recettes à la mijoteuse électrique
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TOUS LES CASSOULET
TOUS LES CASSOULET
Pour tout connaître des cassoulets de Castenaudary, Toulouse ou Carcassonne et tout savoir sur l'art de cuisiner les haricots blancs....
Un livre...
Tarte périgourdine au magret de canard fumé
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fricassées de cèpes...
fricassées de cèpes cuisinées à l'ancienne
Ingrédients : têtes et jambes de cèpes, huile de tournesol, huile d'olive, sel
Lot de 3 boîtes.
Cèpes déjà cuisinés pour apporter un... -
Huile de noix vierge - la...
Huile de noix vierge - la bouteille de 50 cl
Les cannelés bordelais
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6 moules à canelés...
6 moules à canelés bordelais en cuivre, grand modèle
Des moules pour réaliser de façon traditionnelle vos cannelés bordelais. Le cuivre permet une meilleure répartition de la chaleur qui accentue... -
Cannelés bordelais au rhum
Cannelés bordelais au rhum
Pour celles qui ne veulent pas se lancer dans la fabrication des canelés bordelais mais qui veulent bien en goûter
. A servir avec une glace en... -
2 moules à canelés bordelais
2 moules à canelés bordelais
En alu, ces moules à cannelés ont le même usage que les moules en cuivre.
Nos coups de coeur
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Tous les cassoulets
Il n'y a pas que le cassoulet de Castelnaudary. Découvrez plus de 200 autres recettes de cassoulet avec cet excellent livre de cuisine écrit par Jacques Bernadou. lire la suite...
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gésiers de canard confits
A faire réchauffer au bain marie, directement dans la boîte, à feu doux. L'ingrédient indispensable de la salade landaise. lire la suite...
