roulade de jambon au foie gras de canard et à la gelée au Monbazillac
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(30 % de Foie Gras) 200g
Un généreux cordon de foie gras de canard enrobé d'une fine tranche de jambon blanc accompagné d'une gelée parfumée au vin de Monbazillac.
Se dégustent très frais en entrée ou coupés en fines tranches sur toast à l'apéritif. Ingrédients : jambon blanc 50%, foie gras de canard 30%, gelée au Monbazillac (eau, Monbazillac 8%, gelée), sel, poivre
Un généreux cordon de foie gras de canard enrobé d'une fine tranche de jambon blanc accompagné d'une gelée parfumée au vin de Monbazillac.
Se dégustent très frais en entrée ou coupés en fines tranches sur toast à l'apéritif. Ingrédients : jambon blanc 50%, foie gras de canard 30%, gelée au Monbazillac (eau, Monbazillac 8%, gelée), sel, poivre